コーヒー150g エルサルバドル ラ・レフォルマ農園 ブルボン ウォッシュド
¥1,300
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エルサルバドル ラ・レフォルマ農園
ブルボン|ウォッシュド
100年以上受け継がれる、歴史ある農園から。
家族の情熱が育む、エルサルバドルのブルボン。
サンタ・アナ火山の斜面、標高1,400mにあるラ・レフォルマ農園で育てられたコーヒーです。
品種は、農園が大切に守り続けてきたブルボン。
収穫したコーヒーチェリーは、アルバレス一家が運営する「エル・ボルボジョン」で水洗処理から最終精選まで丁寧に仕上げています。
vector coffee roasterでは、この豆の個性を大切に、じっくりと中深煎りで焙煎しています。
繰り返しご購入くださるお客様も多く、たくさんのファンに親しまれている人気のコーヒーです。
初めての方も、ぜひ日々の一杯にお試しください。
歴史と信念を受け継ぐ農園
ラ・レフォルマ農園は1892年に始まり、現在は5代目のエドゥアルド・アルバレス氏がその歴史を受け継いでいます。
2011年には、農園のブルボンがカップ・オブ・エクセレンスで3位に入賞。
その後、サビ病によって収穫が途絶えるほどの困難に見舞われましたが、苗木の植え直しと丁寧な手入れを重ね、農園を再興しました。
大切にしているのは、コーヒーの品質と、それを支える人や自然。
働く人の環境づくりや継続的な植林、水処理にも取り組んでいます。
代々守ってきたブルボンへの情熱と、未来へつなぐ想い。
その積み重ねが育んだ一杯を、日々のコーヒー時間にどうぞ。
ご注文をいただいてから焙煎します
Roasted by hand, one batch at a time.
vector coffee roasterでは、作り置きではなく、ご注文をいただいてから1袋分ずつ手回しの焙煎機で丁寧に焙煎しています。
少量ずつ焙煎するからこそ、一つひとつの豆と向き合いながら仕上げることができます。
焙煎後、丁寧に包装して発送いたします。
ご注文順に焙煎するため多少お時間をいただく場合がありますが、早ければ2日、遅くとも5日以内を目安に発送いたします。
少しだけお待ちいただく代わりに、焙煎したての香りとおいしさをお届けします。
コーヒー専用袋でお届けします
焙煎したコーヒーは、コーヒー専用の**「アロマブレスパック」**に入れてお届けします。
焙煎したてのコーヒー豆からは炭酸ガスが発生します。袋には、このガスを外へ逃がして袋の膨張を抑える機能があります。
お受け取り後は、おいしさをより長く楽しんでいただくため、密閉できるコーヒー保存容器などへ移して保存していただくことをおすすめします。
お届けについて
商品は日本郵便のクリックポストで発送します。
基本的にご自宅の郵便受けへのお届けとなりますので、発送後は郵便受けをご確認ください。
ご注文をいただいてから焙煎するため、お届けまで少しお時間をいただきます。
待っていただく時間も、焙煎したてのコーヒーを楽しみにする時間に。
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Roasted by hand, one batch at a time.
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