コーヒー150g ニカラグア サンタマリア パカマラ ウォッシュド
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ニカラグア サンタマリア農園 ウォッシュド
パカマラ|ウォッシュド
大粒のパカマラを、じっくり中深煎りに。
自然と家族の想いが育む、ニカラグアのコーヒー。
コーヒーの名産地ヒノテガ、標高1,250mにあるサンタ・マリア農園で育てられたパカマラ種です。
パカマラ種の特徴は、ひときわ大きな豆の粒。
vector coffee roasterでは、この大粒の豆をじっくりと焙煎し、中深煎りに仕上げます。
生産処理は、フリーウォッシュド。
丁寧に育てられた豆の個性を大切に、一杯ずつ楽しんでいただきたいコーヒーです。
家族が受け継ぐ、自然豊かな農園
サンタ・マリア農園は、祖父母の代から続く小さな家族経営の農園です。
現在は3代目のエステバン・デル・ソコロ・モラソン・メサ氏が、次の世代へ豊かな土地を残すため、環境と調和したコーヒーづくりに取り組んでいます。
農園では、バナナや果樹、この土地に自生する木々とともにコーヒーを栽培。
木々が育む生態系を大切にしながら、豊かな土壌づくりに力を注いでいます。
子供や孫たちへ、大切な土地とコーヒー栽培を受け継いでいく。
そんな家族の想いが込められた、サンタ・マリア農園のコーヒーをお楽しみください。
ご注文をいただいてから焙煎します
Roasted by hand, one batch at a time.
vector coffee roasterでは、作り置きではなく、ご注文をいただいてから1袋分ずつ手回しの焙煎機で丁寧に焙煎しています。
少量ずつ焙煎するからこそ、一つひとつの豆と向き合いながら仕上げることができます。
焙煎後、丁寧に包装して発送いたします。
ご注文順に焙煎するため多少お時間をいただく場合がありますが、早ければ2日、遅くとも5日以内を目安に発送いたします。
少しだけお待ちいただく代わりに、焙煎したての香りとおいしさをお届けします。
コーヒー専用袋でお届けします
焙煎したコーヒーは、コーヒー専用の**「アロマブレスパック」**に入れてお届けします。
焙煎したてのコーヒー豆からは炭酸ガスが発生します。袋には、このガスを外へ逃がして袋の膨張を抑える機能があります。
お受け取り後は、おいしさをより長く楽しんでいただくため、密閉できるコーヒー保存容器などへ移して保存していただくことをおすすめします。
お届けについて
商品は日本郵便のクリックポストで発送します。
基本的にご自宅の郵便受けへのお届けとなりますので、発送後は郵便受けをご確認ください。
ご注文をいただいてから焙煎するため、お届けまで少しお時間をいただきます。
待っていただく時間も、焙煎したてのコーヒーを楽しみにする時間に。
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Roasted by hand, one batch at a time.
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