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スペシャルティコーヒーのシングルオリジン
サクラ農園 アララ パルプドナチュラル です。
標高1230メートルの高地で育ったアララ種は豊かな香りとすっきりとした甘みが特徴です。生産者のシルヴィオ・レイテ氏は、現在のスペシャルティコーヒーのマーケットを築いた第一人者です。SCAJ、COE方式カップ評価 85点以上の上質なトップスペシャルティなコーヒーです。
少し深めの中煎りで焙煎いたします。酸味はあまりなく苦みも少ない飲みやすいコーヒーになっています。お砂糖や牛乳を入れなくてもおいしいです。ぜひおためしください。
ご注文を頂いてから手回しの焙煎機で1袋分ずつ丁寧に焙煎して発送いたします。ご注文を頂いてから順番に焙煎いたしますので焙煎予定の都合上、焙煎日が遅くなる場合がございますが早ければ2日、遅くとも5日以内に発送いたします。
コーヒーはコーヒー専用袋「アロマブレスパック」に入れて発送します。袋の裏面には、コーヒーから発生する炭酸ガスを外へ逃がす機能があり、袋の膨張や破裂を防ぎます。ガスが抜けることで酸化を抑え、コーヒーの風味を維持します。ただし、ガスが抜けた後は外気が袋内に入る可能性があるため、長期保存には適していませんので商品を受け取られた後はお手持ちの容器に入れて保存されることをお勧めいたします。
発送は日本郵政のクリックポストを使って発送いたします。
基本的にポストに投函されます。お気を付けください。
お受け取りまでお待たせいたしますがよろしくお願いいたします。
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